반응형 쏘낭시에레시피1 매콤 고소한 쏘낭시에 만들기 | 할라피뇨 & 소시지 휘낭시에🌭 🌭 쏘낭시에란?쏘낭시에는 소시지(Sausage) + 휘낭시에(Financier)의 조합으로,고소한 버터 풍미에 짭조름한 소시지와 매콤한 할라피뇨가 더해진 특별한 휘낭시에예요. 단짠 매콤한 조화가 매력적인 쏘낭시에레시피, 지금 바로 만들어보세요!✅ 재료 (10개 분량)📌 기본 재료버터 63g (태운 버터)흰자 60g설탕 64g꿀 8g바닐라익스트랙 1g📌 가루류아몬드가루 25g중력분 25g파마산 치즈 10g📌 추가 재료할라피뇨 15g (잘게 다진 것)소시지 (토핑용)케찹, 마요네즈 (토핑용)파슬리가루 (장식용) 👩🏻🍳 만드는 과정1️⃣ 태운 버터 만들기버터를 약불에서 천천히 가열해 갈색이 날 때까지 태운 뒤, 체에 걸러 준비합니다.2️⃣ 흰자 & 당류 섞기흰자를 살짝 풀어주고 설탕과 꿀을 넣어.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
