반응형 아망디오쇼콜라만들기1 🍫 고소하고 바삭한 초코 아몬드 쿠키 (아망디오 쇼콜라) 만들기 바삭한 식감과 진한 초콜릿 풍미가 매력적인 초코 아몬드 쿠키!씹을수록 고소한 아몬드가 더해져 커피나 우유와 환상적인 조합을 자랑하는 쿠키예요. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 레시피, 지금 바로 시작해볼까요? ✅ 재료무염버터 140g (실온 보관)슈가파우더 110g계란 노른자 2개박력분 250g코코아파우더 30g아몬드 100g (슬라이스 or 통아몬드)👩🏻🍳 만드는 과정1️⃣ 버터 & 슈가파우더 섞기실온에 둬서 부드러워진 버터를 거품기로 한 번 풀어주고 슈가파우더를 넣고 잘 섞어줍니다. (부드러운 크림 상태가 될 때까지!)2️⃣ 계란노른자 추가계란 노른자 2개를 넣고 잘 섞어줍니다.전체적으로 부드럽게 섞이면 다음 단계로!3️⃣ 가루류 넣고 반죽하기박력분 + 코코아파우더를 체에 내려 넣어.. 2025. 3. 21. 이전 1 다음 반응형