반응형 크랜베리아몬드스콘1 아몬드 크랜베리 스콘 | 고소하고 새콤달콤한 홈베이킹 레시피 고소한 아몬드와 새콤한 크랜베리가 어우러진 담백한 스콘겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 부담 없이 즐길 수 있는 아몬드 크랜베리 스콘입니다. 티타임 디저트로도 제격이에요!✅재료박력분 250g베이킹파우더 6g버터 60g (차가운 상태)설탕 25g소금 한 꼬집계란 1개우유 80g슬라이스 아몬드 40g크랜베리 40g계란물계란 노른자 1개+ 물 1작은술 (또는 생크림 대체 가능)👩🏻🍳만드는 과정1. 가루와 버터 섞기박력분과 베이킹파우더를 볼에 넣고, 차가운 버터를 넣어 콩알만하게 썬다.2. 기본 재료 섞기설탕과 소금을 넣고 골고루 섞는다. 슬라이스 아몬드와 크랜베리를 넣고 잘 섞는다.3. 반죽 만들기계란과 우유를 넣고 가르듯이 섞는다. 밀가루가 보이지 않을 때까지 섞은 후 손으로 뭉쳐 반죽을 만든다.4. 냉장.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음 반응형
