반응형 딸기케잌1 🍓 촉촉한 딸기 케이크 만들기 | 상큼 달콤 홈베이킹 레시피 🍰 딸기 케이크란?달콤한 딸기와 촉촉한 케이크가 조화를 이루는 딸기 케이크!제철 딸기를 활용해 간단한 재료로 만들 수 있는 홈베이킹 레시피예요. 베이킹 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록버터 없이 가볍고 부드러운 식감으로 완성했어요. ✅ 재료📌 기본 반죽 재료우유 200g식초 8g (우유와 섞어 사용)중력분(또는 박력분) 230g베이킹파우더 6g소금 3g설탕 190g (+토핑용 20g)달걀 2개바닐라 익스트랙 6g식물성 오일 90g📌 토핑 & 필링딸기 300g (반으로 자른 것)슈가파우더 (마무리 장식용)👩🏻🍳 만드는 과정1️⃣ 우유 & 식초 섞기우유(200g)에 식초(8g)를 넣고 섞어둡니다.→ 약간 걸쭉해지면서 버터밀크 대체 역할을 해요.2️⃣ 가루류 섞기중력분(또는 박력분) + 베이킹파우.. 2025. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
