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푸들 모양이 귀엽게 살아있는 짤주머니 쿠키!
부드러운 초코쿠키 반죽으로 만든 강아지 모양 푸들 쿠키 레시피를 소개할게요.
특별한 틀 없이도 모양을 잡을 수 있어서 아이 간식, 선물용으로도 추천하는 홈베이킹 인기 레시피입니다.
✅ 푸들 초코쿠키 재료
버터 120g
슈가파우더 50g
달걀 35g
바닐라오일 약간
박력분 120g
아몬드파우더 20g
코코아파우더 10g
👩🏻🍳 만드는 방법
1️⃣ 반죽 준비
실온에 둔 말랑한 버터를 부드럽게 풀어주세요.
슈가파우더를 넣고 고루 섞은 후, 달걀과 바닐라오일도 넣어 섞어요. 체친 박력분, 아몬드파우더, 코코아파우더를 넣고 섞어 농도 조절된 짤 수 있는 반죽을 완성해요.
2️⃣ 성형 (짤주머니 사용)
깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아주세요.
유산지를 깐 팬 위에 강아지 모양(푸들)으로 짜줍니다.
귀, 얼굴, 몸통 순으로 짜서 형태를 잡아주세요.
초코펜이나 초코칩으로 눈, 코, 입을 그려 넣으면 더 귀여워요!
3️⃣ 굽기
오븐은 170도로 예열하고, 170℃에서 12~15분간 구워주고 식힘망 위에서 충분히 식혀주세요.
🍯 꿀팁 & 주의사항
✔️ 반죽이 너무 묽으면 짜기 어려워요. 질면 약간 냉장 휴지해 주세요.
✔️ 짜는 힘에 따라 모양이 달라지니 연습지에 먼저 짜보기 추천!
✔️ 초코펜은 쿠키가 완전히 식은 후 장식해야 잘 고정돼요.
초코향 가득한 바삭한 푸들 쿠키,
먹기 아까울 정도로 귀여운 강아지 쿠키예요!
반려견을 닮은 쿠키로 특별한 선물, 만들어보세요.
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